Category: Teknologi Pangan ITERA

Category: Teknologi Pangan ITERA

Prodi Teknologi Pangan ITERA Latih Dosen Penelitian Meta Analisis di Tengah Pandemi
August 30, 2021 berita, Institut Teknologi Sumatera, ITERA, Meta Analisis, Teknologi Pangan ITERA ppiditer_web

ITERA NEWS. Program Studi Teknologi Pangan Institut Teknologi Sumatera (ITERA) mengadakan workshop tentang aplikasi meta analisis dalam mendukung riset di tengah Pandemi Covid-19. Pelatihan diberikan kepada seluruh dosen Prodi Teknologi Pangan ITERA dan mengundang perwakilan dari Sub Jurusan Teknologi Produksi

Read More
Prodi Teknologi Pangan ITERA Perkuat Kerja Sama dengan B2TP-BPPT
June 18, 2021 B2TP, berita, Insitut Teknologi Sumatera, ITERA, Teknologi Pangan ITERA ppiditer_web

ITERA NEWS. Program Studi Teknologi Pangan (PSTP) Institut Teknologi Sumatera (ITERA) melaksanakan kunjungan ke Balai Besar Teknologi Pati, Badan Pengkajian dan Penerapan Teknologi (B2TP-BPPT), Jumat, 18 Juni 2021. Kunjungan ini diwaliki enam dosen Teknologi Pangan ITERA, yaitu Dea Tio Mareta,

Read More
Dosen ITERA Latih Warga Sukabanjar Produksi Hingga Pasarkan Yoghurt
June 18, 2021 berita, Institut Teknologi Sumatera, ITERA, PKM ITERA, Teknologi Pangan ITERA ppiditer_web

ITERA NEWS. Tim dosen Institut Teknologi Sumatera (ITERA) melatih warga desa Sukabanjar, Pesawaran, Provinsi Lampung produksi hingga teknik pengemasan, penyimpanan dan pemasaran produk yoghurt. Pelatihan pengemasan hingga pemasaran produk yoghurt tersebut diberikan kepada masyarakat, Sabtu, 11 Juni 2021. Pengabdian kepada

Read More
Teknologi Pangan ITERA Kupas Konsep Gastronomi Molekuler Teknik Memasak Kombinasi Ilusi dan Teknologi
May 3, 2021 berita, Chef Andrian Ishak, Gastronomi Molekuler, Institut Teknologi Sumatera, ITERA, Teknologi Pangan ITERA ppiditer_web

ITERA NEWS. Program Studi Teknologi Pangan Institut Teknologi Sumatera (ITERA) mengadakan studium generale bertajuk Gastronomi molekuler, kombinasi ilusi dan teknologi pangan,  Jumat, 30 April 2021. Kegiatan yang menjadi rangkaian Dies Natalis ke-3 Prodi Teknologi Pangan ITERA tersebut diikuti sekitar 300

Read More
Berdayakan Warga Dosen Teknologi Pangan ITERA Latih Pembuatan Yoghurt
April 14, 2021 berita, Institut Teknologi Sumatera, ITERA, Teknologi Pangan ITERA ppiditer_web

ITERA NEWS. Sebagai pelaksanaan program pengabdian kepada masyarakat, tim dosen Program Studi Teknologi Pangan Institut Teknologi Sumatera (ITERA) mengadakan pelatihan pengolahan produk hasil peternakan susu sapi menjadi produk pangan yoghurt. Pelatihan  berbasis technopreneurship tersebut diikuti oleh kelompok ibu-ibu perwakilan setiap

Read More
PKM Prodi Teknologi Pangan ITERA Buat Teknologi Mesin Tusuk Bakso
November 9, 2020 berita, Institut Teknologi Sumatera, ITERA, Teknologi Pangan, Teknologi Pangan ITERA ppiditer_web

ITERA NEWS. Tim dosen dan mahasiswa dari Program Studi Teknologi Pangan ITERA melaksanakan program pengabdian kepada masyarakat (PKM) dengan membuat teknologi tepat guna yaitu mesin tusuk bakso dan ayam bakar.  Program PKM tersebut diadakan di Desa Karang Anyar, Kecamatan Labuhan

Read More